2025年12月号 発刊！

今月の月刊Chalo

【特集】你好！インド中華

インドと中国、二つの食文化が融合して生まれた「インド中華」。四川料理のような辛さに、インド特有のスパイスをプラスした独特の味わいが特徴で、一度食べたらクセになる料理が勢ぞろい！今回は、そんなインド中華の魅力に迫ります。

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